在衢州市龙游县，针对濒危品种“龙游乌猪”开展了抢救性养殖工作，深入研究其生长特性和遗传基因，制定了保种方案，成功确保了这一珍贵的地方猪种得以延续。嘉兴的“膳博士”黑猪品牌与“盒马鲜生”携手合作，借助新零售模式，大力拓展销售渠道，让嘉兴黑猪的美味走进了更多家庭的餐桌。
从养殖端到餐饮端，浙江土猪肉实现了产品的华丽“蝶变”。在活动现场，除了上述知名品牌，岔路黑猪、玉江猪（江山乌猪）、“桐香”金乌猪等品牌也亮相，带来了自家的“明星产品”，如喷香扑鼻的金华酥饼、鲜嫩爽口的白切肉、软烂入味的卤猪蹄等，让与会观众现场品尝。
图1：推介会上品尝土猪肉的与会观众
图2：展览馆中观察金华土猪两头乌的小朋友
这场活动不仅展示了浙江土猪肉的魅力，更是推动了浙江土特产产业的高质量发展，为浙江的土特产走向全国市场注入了新的活力。
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